1) Kartoffeln schälen (optional bei Biokartoffeln) und in Streifen schneiden
2) Öl in der Pfanne erhitzen und die Kartoffelstäbe auf mittlerer Hitze ca. 20-30min braten – Hinweis: nicht zu heiß, sonst werden sie außen knusprig und innen roh
3) würzen mit Salz, Paprika und Oregano (o.A.)
4) dazu, wenn ihr möchtet, vegane Mayo/ Ketchup (gibt es im Glas bei den meisten Bioläden)
Schreibe einen Kommentar
Greenpeace ist eine internationale, unabhängige Organisation, die kreativ und gewaltfrei auf weltweite Umweltprobleme hinweist und versucht, Lösungen durchzusetzen. Unser Ziel ist eine grüne und friedliche Zukunft für die Erde und das Leben auf ihr in all ihrer Vielfalt.<br/>Greenpeace Bonn ist eine Gruppe engagierter Menschen aus Bonn, die die Ziele und Prinzipien der Organisation Greenpeace in Bonn umsetzen.
Ich bin damit einverstanden, dass diese Webseite Cookies und ähnliche Technologien verwendet, um mir Funktionalitäten zur Verfügung zu stellen und Erkenntnisse über die Nutzung und für Online-Werbezwecke zu gewinnen. Nähere Informationen zu Cookies finden Sie in unserer Datenschutzerklärung